Dia do pizzaiolo
Um pouco de história e pizza de nossa cidade, a chef pizzaiola Helen Ravagnoli, esta colunista que vos fala, foi a primeira mulher do Brasil a comandar uma cozinha escola de pizzaiolos, ganhadora do Duelo de Pizzaiolo da TV Gazeta em São Paulo, também é destaque da Pietro fornos de esteira, em feiras gastronômicas com aulas shows com pizzas criativas e autorais que são apresentada todo ano n
