Festivais e gastronomia requintada

A agenda gastronômica de Ribeirão Preto em outubro de 2026 reúne grandes festivais de rua, carnes nobres e experiências de alta gastronomia.

O mês abre com a Oktoberfest Ribeirão Preto, no Parque Raya, combinando pratos típicos alemães, cervejas artesanais e atrações culturais gratuitas.

Até o dia 12 de outubro, a CASACOR Ribeirão Preto encerra sua exibição apresentando um espaço de alta gastronomia integrado à arquitetura e ao design no Jardim Sumaré.

O grande destaque para os amantes de churrasco ocorre no dia 17 de outubro com a Barbecue Tour 2026. O evento no formato open food e open bar traz dezenas de estações com cortes nobres como picanha, costela e maminha, acompanhamentos especiais e shows. A cena local de bares e restaurantes do Boulevard, Fiúsa e Centro Histórico complementa a programação com menus de primavera e cartela diversificada de chopps.

Casa nova

Margô GastroBar combina gastronomia contemporânea de influências mediterrâneas, orientais e árabes, alta coquetelaria, arte e música (jazz, blues e rock com DJs e instrumentos ao vivo). O projeto é liderado por Camila Assunção, ex-comissária de bordo focada em gestão de pessoas e atendimento, e Felipe Mira, empresário com ampla bagagem no setor (Atelier da Pizza, Empretec/Sebrae e Terraço). A proposta do casal prioriza identidade própria e harmonia entre arquitetura, ambiente e cardápio.

Desenvolvido pelo chef Rodrigo Francelin, o menu traz pratos autorais como o Arayes Margô (pão pita, kafta, hommus, cebola caramelizada e bacon), o Fideuá de Calamares (risoni frito com frutos do mar) e a sobremesa Laranja Brûlée. A carta de drinks utiliza técnicas avançadas (como clarificação) e destaca criações como o Formiga Elétrica (gin, jambu, umbu, mel, limão, gengibre e formiga comestível) e o drink autoral Margô (espumante, gin, Peach Tree e limão-siciliano).

Diante de um mercado competitivo, a casa foca na retenção de clientes por meio da excelência do serviço. Além do funcionamento tradicional do gastrobar, o Margô também foi pensado para receber eventos. A estrutura pode ser adaptada para encontros corporativos, confraternizações e exposições. A casa oferece diferentes possibilidades de serviço, desde coquetéis com pratos individuais e serviço volante até formatos com entrada, prato principal e sobremesa. A proposta é adaptar o menu e a operação às necessidades de cada evento.

Opção de confraternização para final de ano, com cardápio selecionado e combos a partir de R$129,00.

Serviço:

Local: R. Altino Arantes, 1804 - Jardim América

Horários: Domingo a quinta (17h30 às 00h); sexta e sábado (17h30 às 01h)

Instagram: @margogastrobaroficial